发布时间:2021/9/14 分类:10、西青党建 创意手工坊 来源:本站
9月14日,在由天津市鹤童老人护理职业培训学校执行的辛口镇社会民生服务购买项目“党建引领指方向,益路同行惠民生——乐享银龄创意手工坊”公益创投活动中,项目执行团队走进新惠园社区党群服务中心,举办了“喜迎中秋 欢度佳节”DIY月饼活动。
活动伊始,项目执行人员为大家介绍了月饼的起源并开展了中秋灯谜小游戏。随后,项目执行人员就大家最为关注的冰皮月饼的制作方法进行了详细讲解,还对月饼的饮食禁忌进行了科普。
你动手拌馅、和面,我执杖擀面,这一刻不分彼此,大家配合得异常默契。当月饼皮遇上馅料,外加模具压型,伴随着一声声惊叹,不同款式的月饼新鲜出炉!大家感受着成功的喜悦,满满的成就感。
转眼间一个小时过去了,阿姨们的手艺越来越娴熟,400余个月饼摆上了桌,散发着迷人的清香,也营造出了浓浓的节日氛围。韩姨表示,以前月饼都是买现成的,这次跟大家一起动手制作,的确别有一番滋味。
此次DIY月饼活动不仅传承了中秋节的团圆文化,还增加了社区邻里间的情谊,受到了大家的欢迎。社区工作人员还将大家亲手制作的月饼送到了独居、空巢老人家中,提前为他们送上中秋节的祝福。月饼虽小,却承载着浓浓的邻里情!