10月23日,在全国敬老月期间,九九重阳节来临之际,在“未来星社区”资助计划—“星伴夕阳——社区老人认知症预防公益项目”支持下,鹤童老年福利协会携手南开区华苑街道长华里社区、星巴克志愿者联合举办了一场名“咖啡忆时光 巧手度重阳”主题活动。通过“故事+游戏+手工”三重互动,唤醒长者长期记忆、锻炼认知能力,同时增进社区长者间的情感联结,营造温暖的重阳节日氛围。

活动当天,社区活动中心暖意融融,老年朋友们早早来到现场,在志愿者的引导下有序就座。在“我的咖啡记忆”分享会上,星巴克志愿者们手把手教大家用滤纸解锁手冲咖啡的小美好,“大家先把滤纸沿折线撑开,放进滤杯里,用热水轻轻淋一遍,这样咖啡味更纯~”

星巴克咖啡讲解师捧着热水壶,放慢动作示范,老人们跟着动作,指尖轻轻抚平滤纸的褶皱,看着热水顺着滤纸边缘流下,慢慢浸湿杯底,眼里满是认真。放咖啡粉时,星巴克咖啡讲解师会帮着把粉末铺平,再轻声提醒:“水流要慢一点,绕着圈浇,让每一粒咖啡粉都喝饱水~”热水缓缓划过咖啡粉,深褐色的液滴顺着滤纸细密的纹路往下淌,醇厚的香气一点点漫满整个屋子。70岁的李奶奶看着杯里渐渐积起的咖啡,笑着说:“原来用滤纸冲这么简单,闻着比买的还香!”咖啡搭配着甜品,醇厚的香气与甜蜜的口感让老人们脸上洋溢着幸福的笑容。
老人们纷纷打开话匣子,有的讲述年轻时第一次接触咖啡的新奇经历,有的分享与家人朋友在咖啡馆的温馨瞬间,朴实的话语中满是岁月的故事,现场掌声与笑声不断,连空气都浸着暖暖的咖啡香与心意。
认知训练环节,在鹤童社工刘颖的带领下,老人们积极参与“拍拍操”,跟着节奏伸展肢体、活动关节,既锻炼了身体协调性,又活跃了大脑思维;“猜成语”游戏中,大家绞尽脑汁、相互提示,在轻松的竞争氛围中巩固语言记忆;“故事记忆细节挑战”则通过聆听短篇故事并回答问题的形式,帮助老人们提升注意力与记忆提取能力,现场互动热情高涨。

创意手工体验热闹非凡,志愿者们陪伴老人们专注地制作香薰沙画多肉蜡烛与生态盆栽。在制作盆栽中还添加了咖啡渣,为盆栽增添了养分。老人们充分发挥想象力,亲手打造专属的创意作品,在动手过程中锻炼手部精细动作与大脑创造力,每一件作品都承载着他们的用心与喜悦。期间星巴克伙伴向老人们介绍了咖啡渣其他用途,例如去除冰箱异味等环保妙用,老人们纷纷取走咖啡渣回家尝试。

鹤童负责人刘颖表示,认知症预防是老年健康服务的重要内容,此次联合星巴克、华苑街长华里社区开展公益项目,旨在通过轻松有趣的活动形式,让老人们在互动中提升认知能力,同时丰富精神文化生活。未来,鹤童将持续联动更多社会力量,推出更多针对性的健康服务项目,为老年群体的幸福晚年保驾护航。

据悉,“未来星社区”资助计划是由北京星巴克公益基金会2023年发起的旗舰公益项目。聚焦老龄友好等社区议题,支持扎根社区的行动者,激发蕴藏在基层的公益力量,共同点亮社区好意之光。“星伴夕阳—社区老人认知症预防公益项目”不仅为社区老年人提供了认知症预防的科学指导,更搭建了互动交流的平台,让老人们在敬老月、重阳节感受到社会的关爱与温暖,为构建老年友好型社区注入了坚实力量。
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